【日本酒】雪の茅舎

雪の茅舎

雪の茅舎飲みました。

うまい！

もはや、これは、ジュースですね。

すっすっと進んでしまいます。

あっという間に終了。。

名前の由来は、

東京から来た作家が、帰路の車中で雪に埋もれて点在する茅葺屋根の農家をみて、

雪の茅舎がよいのでは？と命名されたとかされなかったとか。

秋田の山内地方の、三無い造りで、
【櫂入れをしない】【濾過をしない】【割り水しない】造り出そう。

日本酒勉強していきます。